Перец болгарский — это популярный ингредиент в кулинарии многих стран. Он широко используется в различных блюдах, таких как салаты, супы, рагу, пицца, бургеры и другие. Болгарский перец может быть использован как свежий, так и жареный, запеченный, нарезанный, нарезанный тонкими полосками или кусочками.
Он также является ключевым компонентом в многих национальных блюдах, таких как плов, шашлык, кебаб, гуляш, лазанья и многих других. Болгарский перец дает блюду яркий вкус и яркий цвет. Он богат витаминами А и С, капсицином и другими питательными веществами, которые полезны для здоровья.
Некоторые популярные блюда, которые используют болгарский перец, включают греческий салат, шакшуку, антипасто, мексиканскую фасоль, гуакамоле, карри, рататуй, пирог с фетой и многое другое.