Ingredient: Лайм

Лайм — фрукт, который активно используется в кулинарии благодаря своей кислой и свежей нотке. Лайм можно добавлять как в холодные, так и горячие блюда, а также в напитки и десерты.

Один из самых популярных рецептов с лаймом — это гуакамоле. Для этого блюда необходимо размять спелый авокадо и добавить нарезанный лайм, помидоры, лук, чеснок и зелень.

Другой популярный рецепт — это лимонад с лаймом. Для приготовления этого напитка нужно смешать свежевыжатый лимонный и лаймовый сок с водой и сахаром. По желанию, можно добавить ломтики лайма в напиток для дополнительной ароматизации.

Кроме того, лайм используется в многих азиатских и латиноамериканских блюдах, таких как карри, фахитас, тайский суп том ям и многих других. Лайм действительно является незаменимым ингредиентом во многих кулинарных рецептах, придающим блюдам яркость и свежесть.