https://boogiefood.ru
  • Login
  • Зарегестрироваться
  • Супы
  • Рыба
  • Мясо
  • Морепродукты
  • Птица
  • Овощи
  • Салаты
  • Гарниры
  • Закуски
  • Соусы
  • Маринады
  • Десерты
  • Поиск по ингредиентам
  • Контакты
  • Супы
  • Рыба
  • Мясо
  • Морепродукты
  • Птица
  • Овощи
  • Салаты
  • Гарниры
  • Закуски
  • Соусы
  • Маринады
  • Десерты
  • Поиск по ингредиентам
  • Контакты
  • На главную
  • Ingredient: Кумин (зира)

Ingredient: Кумин (зира)

Кумин (зира) — это пряность с ярким, ароматным вкусом и запахом. Его часто используют в кулинарии многих стран, включая Индию, Мексику, Турцию и Таиланд. Некоторые из популярных рецептов, которые используют кумин, включают чили, гуакамоле, карри, хумус и такос.

Для приготовления чили с кумином вам нужно смешать фасоль, мясо и томатную пасту, а также добавить немного молотого кумина. Гуакамоле же часто готовится с помидорами, луком, авокадо и свежими травами, такими как кинза и мята. Кумин же добавляется для придания гвакамоле яркого вкуса и запаха. Также, кумин используется при приготовлении блюд из карри для придания им глубокого аромата и вкуса.

В общем, кумин (зира) — это прекрасный способ поднять блюда на новый уровень, если вы любите экспериментировать со вкусами.

Поделиться

Цыплёнок по-перуански

Время приготовления: 1 сутки
  • Птица
    Что такое цыплёнок по-перуански? Перуанская курица-гриль (цыплёнок по-перуански) или «Pollo a la Brasa», похожа на обычную жареную или запеченную курицу, но сначала она маринуется в смеси сока лайма, масла, чеснока...

    Griik

    23.07.2023
    Понравилось 0
    Читать далее
    Комментарий
    6 Просмотров
    Поделиться

    Остро-сладкие орешки на закуску

    Время приготовления: 20 мин.
    • Закуски
    • Международная Международная
    Любите иногда пожевать что-то под сериальчик? Знаю, знаю, это вредно и вредит фигуре, но кто без греха…? Особенно, если это так вкусно! Но давайте хотя бы не будем тратить лишние...

    angela75

    22.12.2021
    Понравилось 0
    Читать далее
    Комментарий
    25 Просмотров
    Поделиться

    Волшебный маринад для стейка

    • Маринады
    • Мексиканская Мексиканская
    Кто-то скажет, что для хорошего стейка маринад не нужен. Позвольте с этим не согласиться! Маринад нужен не для того, что бы из плохого мяса сделать хорошее (надеюсь, вы не используете...

    Griik

    22.12.2021
    Понравилось 0
    Читать далее
    Комментарий
    5 Просмотров
    Поделиться

    Кесадильи из креветок с текилой

    Время приготовления: 4 часа 30 мин.
    • Закуски
    • Мексиканская Мексиканская
    Эти кесадильи из креветок с текилой не только очень просты в приготовлении, но и все ваши гости будут просто в восторге, когда вы поставите их на стол. Кесадильи — это...

    Griik

    20.12.2021
    Понравилось 0
    Читать далее
    Комментарий
    7 Просмотров

    Об авторе

    Об авторе

    Привет! Вы пришли в кулинарный клуб Андрея Бугайского. Здесь вы найдёте как мои собственные рецепты, так и подборку рецептов, которые публикуют читатели. Рецепты в модном нынче видео формате и в старом - буквами.

    Категории

    Гарниры

    Гарниры

    Десерты

    Десерты

    Закуски

    Закуски

    Маринады

    Маринады

    Морепродукты

    Морепродукты

    Мясо

    Мясо

    Овощи

    Овощи

    Пицца

    Пицца

    Кухни

    Азербайджанская

    Азербайджанская

    Американская

    Американская

    Аргентинская

    Аргентинская

    Венгерская

    Венгерская

    Еврейская

    Еврейская

    Индийская

    Индийская

    Итальянская

    Итальянская

    Корейская

    Корейская

    Популярное

    • Хашлама азербайджанская весенняяХашлама азербайджанская весенняя В основе хашламы – варёное мясо, чаще всего баранина или…
    • Простая фруктовая пастилаПростая фруктовая пастила Этот метод пришлось освоить однажды, когда друзья подарили нам килограммов…
    • Говядина по-бургундскиГовядина по-бургундски По мнениям таких очень любимых мною кулинарных авторов, как Элизабет…

    Архивы

    Метки

    Говядина Кабачки Свинина Селёдка Утка Яблоки быстрые закуски быстрые салаты вкусные салаты закуска закуска за 5 минут закуска из лаваша закуска из помидор закуска с кабачками закуски закуски на праздничный стол легкие закуски меню на новый год 2022 на новый год недорогие салаты новогодние рецепты 2022 новогодние салаты новогодний стол новый год новый год 2022 овощные закуски праздничные закуски праздничный стол простой салат простые рецепты закусок рецепты рецепты закусок рецепты на новый год 2022 рецепты салатов салат салат рецепты салаты салаты на новый год салаты на новый год 2022 салаты на праздничный стол салаты рецепты холодные закуски что мы едим что приготовить что приготовить на новый год

    Popular Recipes

    • Хашлама азербайджанская весенняяХашлама азербайджанская весенняя
    • Простая фруктовая пастилаПростая фруктовая пастила
    • Говядина по-бургундскиГовядина по-бургундски

    Popular Categories

    Гарниры

    Гарниры

    Десерты

    Десерты

    Закуски

    Закуски

    Маринады

    Маринады

    Морепродукты

    Морепродукты

    Мясо

    Мясо

    Овощи

    Овощи

    Пицца

    Пицца

    Птица

    Птица

    Рыба

    Рыба

    Салаты

    Салаты

    Соусы

    Соусы

    Супы

    Супы