Cuisine: Тайская

Тайская кухня известна своими уникальными и экзотическими вкусами, которые сочетают в себе сладкое, кислое, острое и соленое. Она основана на использовании свежих трав, специй, овощей, рыбы и мяса. Свойственно ее использование множества соусов и паст, которые придают блюдам аромат и вкус. Популярными ингредиентами в тайской кухне являются лимонная трава, базилик, имбирь, чеснок, кокосовое молоко, рисовые листья и корень галанга. Некоторые известные блюда включают пад тай, панган карри и сом там. Тайская кухня также славится своей удачной комбинацией разных видов блюд на одном столе, что подчеркивает ее социальную и общительную природу.